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中冷快訊_煙臺(tái)蘋果囤冷庫半年不漲反降_小科普來源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2018-07-27 點(diǎn)擊:554 次水母網(wǎng)7月21日訊 (YMG記者姜乾攝影報(bào)道)去年,煙臺(tái)蘋果以每斤普漲1.5元的身價(jià),創(chuàng)下“史上價(jià)格新高”,讓果農(nóng)看好未來。今年,庫存煙臺(tái)
自從楊金華家做了冷庫工程后,就再也沒那么擔(dān)心家中的西蘭花不能賣出好的價(jià)錢了。因?yàn)樵谖魈m花市場價(jià)格低的時(shí)候可以利用冷庫工程來保鮮,不讓它容易壞掉,等到價(jià)格回升的時(shí)候再拿出來出售,這樣就能夠獲得更多的利潤。 記者來到高新區(qū)北場村金華家庭農(nóng)場時(shí),農(nóng)場主楊金華正忙著指揮工人們將冷庫工程里的西蘭花搬運(yùn)到貨車上,楊金華告訴記者,這兩天西蘭花價(jià)格有所回升,這不,趁著價(jià)高的時(shí)候抓緊販賣。 去年入冬以來,受雨水時(shí)間長,日照時(shí)間短的影響,西蘭花的品質(zhì)普遍不高,銷售價(jià)格也一路走低,不少西蘭花種植大戶虧得血本無歸。但是,楊金華的家庭農(nóng)場卻通過巧妙利用冷庫工程的保鮮延長時(shí)間差,合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),今年依然取得不錯(cuò)的利潤,立足于整個(gè)如東西蘭花種植市場上游。 “今年的行情太差了,我能獲利,全靠家中建的冷庫工程。”楊金華有些感慨地告訴記者。楊金華種植西蘭花已經(jīng)有十多個(gè)年頭了,種植面積從一開始的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的1100多畝。在規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時(shí),他還先后投入700萬元,建的冷庫工程容量達(dá)到500噸,新鮮的西蘭花入冷庫后,可以保存兩個(gè)多月。今年他正是利用冷庫的保鮮功能,通過時(shí)間差來合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),取得高收益。楊金華說:“價(jià)格低的時(shí)候,我就把西蘭花放在冷庫里不販賣,反正我的冷庫面積夠大,足夠我短時(shí) 最近,冷庫涉氨工程專項(xiàng)整治在金鄉(xiāng)縣開展,金山縣位于山東省孔孟之鄉(xiāng)的濟(jì)寧市,金鄉(xiāng)縣享有世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉(xiāng)的美譽(yù)。這次的冷庫涉氨工程排查也是為了今年下半年的安全工作做好充分的準(zhǔn)備。 近日,山東濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣食品園區(qū)聯(lián)合縣安監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門聘請(qǐng)濟(jì)寧安科院涉氨制冷行業(yè)專家組對(duì)區(qū)內(nèi)涉氨冷庫的企業(yè)安全生產(chǎn)情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。 專家組先后到宏大食品、成功生物科技、聚匯集團(tuán)等21家涉氨冷庫的企業(yè),對(duì)設(shè)備維護(hù)、廠房建設(shè)、管理運(yùn)營制度等各方面進(jìn)行了全面檢查,幫助企業(yè)現(xiàn)場解決實(shí)際問題,消除安全隱患26處,堵塞安全生產(chǎn)監(jiān)管漏洞。 通過此次冷庫涉氨工程檢查活動(dòng),進(jìn)一步提高了企業(yè)的安全生產(chǎn)意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí),提升了涉氨冷庫的企業(yè)安全管理水平,確保涉氨制冷企業(yè)液氨使用安全,保障園區(qū)安全生產(chǎn)工作持續(xù)向好發(fā)展。 據(jù)悉,液氨是一種制冷劑,有強(qiáng)烈的刺激氣味,同時(shí)還具有腐蝕性,一旦發(fā)生泄漏不僅會(huì)造成人身傷亡,還會(huì)影響環(huán)境質(zhì)量。近來,全國各地發(fā)生了一些液氨泄露而引發(fā)的安全事故,給生命財(cái)產(chǎn)帶來重大損失。 本文由東莞中冷冷庫公司整理編輯: 冷庫: 間內(nèi)貯藏大量西蘭花。等到價(jià)格上漲了,我再把西蘭花從冷庫里面取出來販賣,打時(shí)間攻堅(jiān)戰(zhàn)?!?nbsp; 建怎么大的冷庫工程如果只作為自家農(nóng)場的儲(chǔ)備倉,似乎有點(diǎn)“大材小用”,楊金華開始思考如何才能合理化利用冷庫資源,不讓冷庫 “閑置”。后來,他靈光一閃,想到保鮮冷庫除了可以貯藏他自己種植的西蘭花外,還可以貯藏從別的農(nóng)戶那里收購的西蘭花。趁著西蘭花價(jià)格低的時(shí)候,向周邊的農(nóng)戶們收購西蘭花,等到價(jià)高的時(shí)候再販賣出去,低價(jià)買進(jìn),高價(jià)賣出,通過價(jià)格差來獲得收益,將冷庫的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮至最大。今年,楊金華通過這種思路,取得了不小的收益。楊金華建的冷庫工程讓自己家的西蘭花銷售不發(fā)愁,也同時(shí)還可以低價(jià)收購別人的西蘭花在高價(jià)時(shí)出售。真像他說的,我今年能獲利,全靠家中建的冷庫工程。 蘋果卻遭遇“滑鐵盧”,身價(jià)大幅跳水。日前,從市場反饋的信息,去年10月,每斤3.8元、2.7元收購的規(guī)格80毫米、75毫米果品,如今出庫價(jià)僅為每斤2.2元、1.5元左右,甚至規(guī)格65毫米的果品只賣0.3元,比入庫前身價(jià)縮水幾乎近半。有專家表示:目前庫存蘋果的價(jià)格,將直接影響到當(dāng)季下樹蘋果的價(jià)格。 庫存蘋果均價(jià)大幅“跳水” 昨日,記者走進(jìn)棲霞市桃村鎮(zhèn),在G204國道北側(cè)一家冷庫,記者見到院內(nèi)用來放置蘋果的鐵籠,隨意堆放在一角,其數(shù)量只占規(guī)劃區(qū)域的一半左右。 “往年這時(shí)間,庫存蘋果早就出完了,現(xiàn)在估計(jì)還有三成多沒有找到買家?!痹摴焚A藏庫的負(fù)責(zé)人程祥國介紹,賣不出去的原因,歸根結(jié)底是價(jià)格問題,“客商給的價(jià)格太低,果農(nóng)和果販不買賬,準(zhǔn)備再壓一段時(shí)間,還心存僥幸?!?nbsp; 對(duì)于蘋果價(jià)格,程祥國至今還記得,去年當(dāng)季煙臺(tái)蘋果規(guī)格80毫米、75毫米的一二級(jí)果,平均收購價(jià)分別達(dá)到每斤4.6元和3.7 隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,冷庫安裝制冷設(shè)備已進(jìn)入超市,商業(yè),農(nóng)業(yè)和工業(yè)等各種領(lǐng)域,緊密聯(lián)系著我們的生活。冷庫安裝制冷系統(tǒng)是冷庫的核心,其選擇是冷庫建造工程中至關(guān)重要的一環(huán)。 我們知道冷庫在安裝過程中涉及到制冷設(shè)備的外機(jī)、內(nèi)機(jī)、膨脹閥、電控箱、銅管鏈接以及庫體保溫等,那么哪些因素會(huì)最終影響到冷庫的安裝質(zhì)量呢?冷庫安裝中要注意的問題又有哪些? 1、隔熱材料的選擇。這對(duì)冷庫安裝質(zhì)量十分重要,冷庫隔熱材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用。隔熱材料分幾種類型,一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡,把材料直接噴到已經(jīng)建成的磚或混凝土倉庫中,定形后既防潮又隔熱。隔熱材料板塊有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水,隔熱性較好,但以現(xiàn)在冷庫安裝市場價(jià)格來看成本較高;聚苯脂吸水性強(qiáng),隔熱性較差,且目前在冷庫安裝市場上成本較低。 現(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式發(fā)展,制成包括防潮層和隔熱層的庫體構(gòu)件,做到現(xiàn)場組裝,其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速,且可移動(dòng),但造價(jià)比較高。另一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊,有固定的長度、寬度和厚“江門市禮樂禮東路一層地下冷庫、加工廠,日息夜作,瘋狂接貨,走私各種牛、羊、豬凍品?!鄙显?,市食藥監(jiān)收到群眾舉報(bào)信,稱禮樂有地下冷凍庫經(jīng)營非法冷凍肉品。 該局迅速聯(lián)同市公安局食藥環(huán)支隊(duì)干警偵查,并于上月28日聯(lián)同聯(lián)合市打私辦、市公安局及江海區(qū)打私辦、公安、食藥監(jiān)、禮樂街道辦等有關(guān)部門執(zhí)法人員30余人對(duì)位于禮樂街道辦禮凍二路一隱蔽處冷庫進(jìn)行了查處,現(xiàn)場查封涉嫌未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的進(jìn)口凍肉品約450噸。涉案的兩個(gè)冷庫均位于江海區(qū)禮樂街道辦禮東二路的某家精密鑄造有限公司廠區(qū)內(nèi),外面建有圍墻,極其隱蔽,若不進(jìn)入精鑄廠最里面的廠房,幾乎無法發(fā)現(xiàn)冷庫存在。經(jīng)清點(diǎn) ,兩個(gè)冷庫內(nèi),存放有來自巴西、美國、烏克蘭的雞爪、雞腿、雞中亦、鴨腎、豬腳、豬排骨、豬脷等共計(jì)約450噸。查獲的上述所有凍品均沒有檢驗(yàn)檢疫合格標(biāo)志,無中文標(biāo)簽,產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)均不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求。檢查時(shí),該冷庫員工亦未能提供任何上述凍品的相關(guān)進(jìn)口資料、檢驗(yàn)檢疫資料、進(jìn)出庫記錄等,現(xiàn)場管理人員也無法說明上述凍品的來源及去向。據(jù)初步查明,上述兩冷凍庫的經(jīng)營者為陳某、吳某等人,其使用“江門市粵圭冷凍食品有限公司“名義對(duì)外經(jīng)營,但該公司并未正式進(jìn)行登記。兩位經(jīng)營者在職能部門調(diào)查過程中,一直未現(xiàn)身。根據(jù)前期調(diào)查,2014年精鑄廠法定代表人韓某將其廠內(nèi)最北面的一棟簡易廠房(面積約800平方米)轉(zhuǎn)讓給陳某經(jīng)營,陳某接手后一直空置,直到2015年4月交由吳某進(jìn)行冷庫改造。2015年10月,吳某又向韓某租用了廠區(qū)另一個(gè)約800平方米的廠房并改造為冷庫使用。在未取得相關(guān)資質(zhì)證件的情況,兩個(gè)廠房經(jīng)“偽裝”后開展凍品生意。昨日,記者從市食藥監(jiān)局了解到,目前涉案凍肉品原地存放,由專人看查。案發(fā)后,該局已將現(xiàn)場抽取的17個(gè)產(chǎn)品包裝標(biāo)簽送至江門出入境檢驗(yàn)檢疫局進(jìn)行鑒定,把現(xiàn)場抽取的24個(gè)樣品送至深圳一家具有食品檢驗(yàn)資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),并委托物價(jià)管理部門對(duì)查封貨值進(jìn)行價(jià)格評(píng)估。“17個(gè)產(chǎn)品的包裝標(biāo)簽中,我們發(fā)現(xiàn)有9個(gè)產(chǎn)品來自禁入疫區(qū)國家(地區(qū)),另外有6個(gè)產(chǎn)品的注冊(cè)廠號(hào)不在我國準(zhǔn)入名單中?!笔惺乘幈O(jiān)局相關(guān)人士告訴記者,物價(jià)評(píng)估報(bào)告和產(chǎn)品質(zhì)量報(bào)告方面的結(jié)果尚未出爐,但預(yù)計(jì)最快可于今日由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和物價(jià)管理部門寄出。“明天市打私辦將組織召開現(xiàn)場會(huì)議,召集包括海關(guān)、公安、食藥監(jiān)等部門對(duì)該案件進(jìn)行案情分析”,市食藥監(jiān)局相關(guān)人士表示,將會(huì)根據(jù)案情性質(zhì)對(duì)案件進(jìn)行最后定性,并決定該案件應(yīng)移交至公安部門還是海關(guān)緝私部門。2015年的疑似巴西走私牛肉在上海冷庫查獲剛過去,新的一年剛開始有出現(xiàn)這么龐大的數(shù)量冷凍“走私肉”,是必須嚴(yán)格的去多檢查這些冷庫工程的食品,也要鼓勵(lì)市民多去舉報(bào)這些危害人們生命安全的黑心老板,就像以前我們寫的一篇文章正能量:內(nèi)部員工舉報(bào)公司冷庫萬件“走私肉”,像他們那樣勇敢的去舉報(bào)這些人,不要讓他們?yōu)榉亲鞔?..... 本文有中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯:
《蛋品冷庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》 是根據(jù)國家計(jì)委計(jì)標(biāo) 號(hào) 關(guān)于制訂工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的幾點(diǎn)意見 計(jì)標(biāo) 號(hào) 一九八八年工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)制訂計(jì)劃 和建設(shè)部 國家計(jì)委 建標(biāo)字 第 號(hào) 關(guān)于工程項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)編制工作暫行辦法 的要求 由原商業(yè)部負(fù)責(zé)主編 具體由原商業(yè)部基建儲(chǔ)運(yùn)管理司會(huì)同上海市第二商業(yè)局設(shè)計(jì)室和上海禽類蛋品公司設(shè)計(jì)室共同編制而成在編制過程中 編制組進(jìn)行了較為廣泛深入的調(diào)查研究 總結(jié)了建國以來雞蛋冷庫的建設(shè)經(jīng)驗(yàn) 分析了國內(nèi)外大量資料 遵循艱苦奮斗 勤儉建國的方針 貫徹節(jié)約土地 節(jié)約能源和國家有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策 多次征求有關(guān)單位意見 并召開專題討論會(huì)和征求意見會(huì) 按規(guī)定的編制程序先后提出編制大綱及章節(jié)內(nèi)容 征求意見稿 送審稿 最后經(jīng)有關(guān)部門會(huì)審定稿本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)共分七章 總則 建設(shè)規(guī)模與項(xiàng)目構(gòu)成 庫址條件與庫區(qū)布置 工藝與裝備 配套設(shè)施 建筑與建設(shè)用地 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)系初次編制 在施行過程中 請(qǐng)各單位注意總結(jié)經(jīng)驗(yàn)積累資料 如發(fā)現(xiàn)需修改和補(bǔ)充之處 請(qǐng)將意見和有關(guān)資料寄國內(nèi)貿(mào)易部產(chǎn)業(yè)發(fā)展司 地址 北京月壇北街 號(hào) 郵政編碼以便今后修訂時(shí)參考 雞蛋冷庫工程的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)就介紹到這里,東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事冷藏庫、醫(yī)藥冷庫、速凍冷庫、土建冷庫、氣調(diào)冷庫等一條龍服務(wù)的綜合型公司!深圳雞蛋冷庫公司哪家好,選擇中冷冷庫對(duì)了!冷庫智能機(jī)器人發(fā)展迎來井噴期,冷庫搬運(yùn)機(jī)器人也被認(rèn)為是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念,是冷鏈物流的“智能時(shí)代”到來的必要條件。冷庫碼垛機(jī)器人在制冷行業(yè)里并不是新鮮事,機(jī)器人參與全程冷鏈才是目前的前沿技術(shù)。在冷庫里,碼垛、搬運(yùn)都能用機(jī)器人來實(shí)現(xiàn)。除了冷庫作業(yè)可望成為機(jī)器人工作以外,冷鏈運(yùn)輸?shù)娜讨悄芸勺匪莼彩侵评湫袠I(yè)前沿?zé)嵩~。全程聯(lián)網(wǎng),讓你可以在電腦甚至手機(jī)上,就能知道冷庫溫度多少濕度多少;冷藏車溫度監(jiān)控系統(tǒng)則能杜絕原來冷藏車“偷工減料”為省油而不開冷氣的現(xiàn)象,讓冷鏈不斷鏈。餐廳、大型酒店里,送餐機(jī)器人自帶“保溫箱”,再也不用擔(dān)心菜肴因溫度變化而降低口感與營養(yǎng)。
這些制冷界的“人工智能”不是天方夜譚。據(jù)了解,早在2012年,思念第二工業(yè)園就有兩個(gè)德國機(jī)器人忙著天天替人搬湯圓,兩個(gè)德國庫卡機(jī)器人把包裝好的產(chǎn)品按規(guī)格分類擺放好,為它們包上薄膜,碼垛在立式冷庫中。依靠人工打下全國速凍市場七成江山的鄭州速凍企業(yè),正式與“智能時(shí)代”并軌?,F(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的冷凍廠家選擇智能機(jī)器人來進(jìn)行操作,而智能機(jī)器人的優(yōu)勢(shì)也越來越明顯。其實(shí),低溫冷庫機(jī)器人能在這時(shí)候升溫,原因很簡單:中國目前人工費(fèi)上漲得厲害。而機(jī)器人可長時(shí)間持續(xù)工作,尤其作為冷鏈,冷庫作業(yè)“冰火兩重天”,用機(jī)器人方便高效,不會(huì)讓人受傷;機(jī)器人還可能噴出冷氣給貨品降溫保鮮,這對(duì)現(xiàn)在多數(shù)生鮮電商冷鏈末端“最后一公里”來說絕對(duì)是利好消息。 業(yè)內(nèi)人士分析,作為冷庫冷鏈這樣的特殊環(huán)境作業(yè),在未來,人只需要坐在控制室就好了,溫度低到零下18度、零下35度、零下60度,這環(huán)境再壯的小伙也不能像低溫冷庫機(jī)器人那樣長時(shí)間不間歇工作。而自帶“低溫小冷庫”的機(jī)器人,也是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念。 本文由中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯: 度,可根據(jù)冷庫庫體安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊,高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的聚氨酯冷庫板,低溫冷庫及凍結(jié)冷庫一般選用12厘米或15厘米厚的聚氨酯冷庫板,速凍冷庫一般都使用20厘米厚度的聚氨酯冷庫板比較適宜。 2、加強(qiáng)冷庫工程施工圖設(shè)計(jì)評(píng)審。設(shè)計(jì)是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計(jì)審查,以保證結(jié)構(gòu)的安全,節(jié)約投資將扮演一個(gè)重要的角色。結(jié)合了前幾年的工程問題,所有的專業(yè)施工圖設(shè)計(jì)評(píng)審注意及實(shí)施細(xì)則。為了減少和消除施工設(shè)計(jì)階段可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題,改進(jìn)圖紙審核的通過率。 3、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。設(shè)計(jì)院面對(duì)的是復(fù)雜的各種建筑物和需求項(xiàng)目,在技術(shù)上存在許多困難。根據(jù)一些概況和發(fā)展在標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)或技術(shù)程序集,對(duì)確保設(shè)計(jì)的質(zhì)量將起到良好的作用。管理部門的建議,參照國家民用建筑設(shè)計(jì)技術(shù)措施,針對(duì)工程設(shè)計(jì)的問題和最容易犯錯(cuò)誤的技術(shù)環(huán)節(jié)做出正確的知道,制定各種專業(yè)統(tǒng)一的技術(shù)措施。這對(duì)提高設(shè)計(jì)質(zhì)量,提高設(shè)計(jì)水準(zhǔn)將發(fā)揮重要作用。 4、增加研究工作。由于改革當(dāng)前的墻體材料、數(shù)量巨大的混合結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)在寬施工有許多新問題來研究。高層建筑日益復(fù)雜的使用功能,需要調(diào)節(jié)不斷補(bǔ)充完善。此外,一些新的問題還需要做研究。 那我們如何選擇東莞冷庫安裝公司呢?像東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司就很不錯(cuò),做冷庫也有20多年了,擁有專業(yè)的施工團(tuán)隊(duì),中冷公司一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 元,比去年同期上漲1.5元以上。而現(xiàn)在規(guī)格80毫米、75毫米的混級(jí)果,每斤僅能賣到2.4元、1.5元,甚至規(guī)格70毫米的果品只能買上0.7元,規(guī)格65毫米的果品只賣0.3元,價(jià)格相差懸殊。 果農(nóng)建冷庫儲(chǔ)存獼猴桃已經(jīng)應(yīng)用的越來越廣泛了,最近在浙江省金華市磐安縣的高二村有人正忙著建冷庫呢! 正在建的一個(gè)私人冷庫規(guī)模也還是蠻大的,有120多個(gè)平方,大概可以冷庫的容量可以達(dá)到80噸。以后就可以儲(chǔ)存獼猴桃了。這是高二鄉(xiāng)小湖山村山潭自然村王良其家的冷庫,還在裝修中,但也蠻快就可以完成了。 王良其是山潭村種植紅心獼猴桃種植大戶。2011年,開始種植紅心獼猴桃,種植面積達(dá)到120畝。2014年,紅心獼猴桃進(jìn)入產(chǎn)果期,今年開始進(jìn)入盛產(chǎn)期。這幾年,由于沒有建冷庫儲(chǔ)存,常常會(huì)有一些紅心獼猴桃因儲(chǔ)存不當(dāng)而爛掉。為了解決紅心獼猴桃長期儲(chǔ)存的問題,王良其決定建造一個(gè)獼猴桃冷庫。 有了這個(gè)冷庫,不僅解決了王良其自家基地紅心獼猴桃的儲(chǔ)藏問題,而且也為村里其它獼猴桃種植戶帶來幫助。果農(nóng)建冷庫儲(chǔ)存獼猴桃已經(jīng)應(yīng)用的越來越廣泛了,相信冷庫行業(yè)的發(fā)展會(huì)越來越好,帶動(dòng)更多的人發(fā)財(cái)致富。 “幾毛錢一斤的蘋果,在往年銷售中,基本沒出現(xiàn)過,而且根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn),儲(chǔ)藏小規(guī)格的果品,多少都是賺錢的。”程祥國說,客商開價(jià)幾毛錢,這直接打擊了果販的銷售信心,后期市場行情堪憂。 蘋果銷售形勢(shì),不僅在棲霞市較為嚴(yán)峻,在海陽市也是如此?!皬纳鲜幸詠恚O果銷售情況就不理想,現(xiàn)在只有寥寥的一點(diǎn)果品,調(diào)往南方市場?!焙j柺兄靺擎?zhèn)一家冷庫老板姜壽起也介紹,蘋果入庫貯藏9個(gè)月時(shí)間,外地客商過來選購果品的人數(shù),比往年少了大半,“按說目前煙臺(tái)蘋果在市場上一家獨(dú)秀,是蘋果的旺銷季節(jié),但是從市場行情看,自家購買的很少,送禮的更少,蘋果在市場上流通緩慢?!?nbsp; 蘋果價(jià)格高昂抑制市場銷售 蘋果市場銷售緩慢,有相關(guān)人士將苗頭直指“價(jià)格”?!叭ツ?0月份紅富士蘋果一上市,收購價(jià)持續(xù)走高,規(guī)格80毫米的一級(jí)果均價(jià)達(dá)到4.8元,較去年同期上漲1.5元,忽然高漲的價(jià)格自然讓消費(fèi)者難以接受?!背D暝诤j柺惺召徆返纳特溊钗骱媒榻B,蘋果收購價(jià)格大幅上漲的主因,一是部分產(chǎn)區(qū)蘋果減產(chǎn),導(dǎo)致貨緊價(jià)揚(yáng)。二是當(dāng) 一、庫門設(shè)計(jì)規(guī)劃小型冷庫的庫門,并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進(jìn)行合理的設(shè)置,常見的庫門設(shè)計(jì)有推拉門,電動(dòng)門,卷閘門,平移門,彈簧門等等;建造時(shí)需要根據(jù)顧客的需求來合理運(yùn)用。如果貨物運(yùn)輸?shù)某叽缬兴拗频脑?,那么,建議使用能夠方便大設(shè)備,大貨物出入自由的平移門。 二、冷庫門坎設(shè)計(jì) 一般來說,倉庫的門坎可以設(shè)置也可以不設(shè)置,如果不設(shè)置,冷庫內(nèi)部就要和外部的地面一樣高,在隔熱層上面用同樣的地面材料來制作,讓冷庫工作人員搬運(yùn)貨物的時(shí)候出入比較方便。如若要設(shè)置的話,門檻一定要高于地面3到5厘米的距離,讓庫類和外界地面的地面形成臺(tái)階,這種結(jié)構(gòu)不管是安裝還是搬運(yùn)貨物都比較方便。叁、冷庫板設(shè)計(jì)選型 小型冷庫底板至關(guān)重要,優(yōu)先采用發(fā)泡成型的外表保護(hù)材料彩鋼瓦,鍍鋅鋼板,花鋁板等等;對(duì)于一些要求比較高的特殊場合,應(yīng)當(dāng)合理運(yùn)用SUS304不銹鋼板材,SUS316不銹鋼板。四、隔熱層厚度的設(shè)計(jì) 冷庫隔熱材料要選擇工藝成熟,一次性高壓發(fā)泡的環(huán)保聚氨酯材料,也可以使用聚苯乙烯發(fā)泡材料;一般,冷藏庫的庫溫常年在零下22℃以上,因此庫板最好是選擇100mm厚隔熱層;零下22℃以下的冷庫要使用50mm厚的隔熱層;而零下30℃以下則要采用200mm厚的隔熱層。五、平衡窗設(shè)計(jì) 小型冷庫要求密封,在實(shí)際使用時(shí)由于庫內(nèi)和庫外的溫差較大,很容易出現(xiàn)熱脹冷縮現(xiàn)象導(dǎo)致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫一定要具備平衡窗設(shè)計(jì),當(dāng)冷庫內(nèi)部的壓力過低時(shí),可以適當(dāng)?shù)南蚱渲醒a(bǔ)充空氣,讓壓力平衡。六、門框防凝露設(shè)計(jì) 冷庫的門和門框之間一定會(huì)存在縫隙,在內(nèi)外溫差高達(dá)10℃左右時(shí),空氣中的水分會(huì)凝結(jié)在門框的表面,甚至是直接流到庫內(nèi)的地面;因此,在庫門的周邊應(yīng)該安裝發(fā)熱線,避免在潮濕天氣時(shí)候出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。七、衛(wèi)生設(shè)計(jì) 高檔酒店,醫(yī)藥機(jī)構(gòu)的小型冷庫對(duì)于衛(wèi)生要求十分嚴(yán)格,為了防止冷庫的衛(wèi)生安全隱患,在建造時(shí)一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,叁條邊相匯的地方最好是形成SR30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結(jié)構(gòu)可以有效防止衛(wèi)生死角,保證庫內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。 季蘋果優(yōu)質(zhì)果率增加,果大質(zhì)優(yōu),推動(dòng)了價(jià)格升高。 商販儲(chǔ)藏蘋果“博弈”,有賺有賠,屬于正常市場現(xiàn)象。但是在走訪中,記者發(fā)現(xiàn),當(dāng)前煙臺(tái)蘋果基本達(dá)到了儲(chǔ)藏期,果品腐爛情況比較嚴(yán)重。 “經(jīng)過9個(gè)多月低溫儲(chǔ)存,蘋果沒有發(fā)糖現(xiàn)象,但是腐爛情況比較嚴(yán)重?!苯獕燮鸾榻B,現(xiàn)在經(jīng)常挑出一箱蘋果來,要打包裝時(shí)才發(fā)現(xiàn),腐爛的數(shù)量占整體數(shù)量的三成左右,這些殘果在市場上無人認(rèn)可,平白造成了損失。 按說,去年蘋果收購價(jià)格走高,果農(nóng)本該喜獲豐收,然而實(shí)地調(diào)查,不少果農(nóng)沒用蘋果換來鈔票,其中棲霞蘋果主產(chǎn)區(qū),便有超過六成的果農(nóng)把蘋果囤進(jìn)了冷風(fēng)庫,博弈來年。 儲(chǔ)藏蘋果的風(fēng)險(xiǎn),果農(nóng)心中有數(shù),他們不是不想賣,而是沒人收?!叭ツ晗聵浼?,因?yàn)樘O果價(jià)格太高,收購的商販少。早賣還行,后期人家收購足了,直接關(guān)門,無處可賣?!睏际刑萍也存?zhèn)榆山后村果農(nóng)林永志介紹,“現(xiàn)在還有不少果農(nóng)的蘋果儲(chǔ)藏在冷庫中,不甘心現(xiàn)價(jià)銷售?!?nbsp; 當(dāng)季蘋果銷售易現(xiàn)滯銷局面 年前高昂的“蘋什么”,年后剛一走出“冷庫”門,便再次市場遇冷,不僅當(dāng)?shù)厣特溕跎賳柦?,外地前來調(diào)果的客商也很少,而且蘋果價(jià)格幾經(jīng)“拉鋸戰(zhàn)”,從最初的賠幾毛錢,到現(xiàn)在的虧本2元以上,銷售形勢(shì)不容樂觀。 “忽高忽低的價(jià)格,不利于煙臺(tái)蘋果的持續(xù)健康發(fā)展?!笔刑O果協(xié)會(huì)原會(huì)長趙培策說,蘋果產(chǎn)業(yè)鏈由生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者三方面組成,有一方面利益受損,都會(huì)影響到整個(gè)產(chǎn)業(yè),因此還是提倡平穩(wěn)價(jià)格,不要跟風(fēng),莫要惜售。 根據(jù)調(diào)查,今年屬于蘋果生產(chǎn)的“大年”,果園套袋數(shù)量比去年高80%以上,后期如無嚴(yán)重的自然災(zāi)害,蘋果豐產(chǎn)幾乎成為定局?!耙晕覀兗覟槔麍@套袋數(shù)量,比往年幾乎高一倍,這也就是說一年果樹產(chǎn)了兩年蘋果?!绷钟乐菊f,村莊其他鄉(xiāng)親的情況,也大體如此。 “在當(dāng)前市場銷售行情不景氣,果販腰包大量縮水的前提下,煙臺(tái)蘋果再大幅度豐產(chǎn),這讓我們不得不考慮來年的銷售問題?!壁w培策建議,眼前的情況,無法改變,就要將更多的精力和關(guān)注點(diǎn),放在當(dāng)季果品上,避免出現(xiàn)“滯銷”局面。“目前大部分冷庫還有果品待銷,整體數(shù)量較多,而且其他水果開始陸續(xù)占領(lǐng)市場,蘋果價(jià)格忽然走高的可能性不大?!庇袑I(yè)人士建議,果農(nóng)應(yīng)該充分利用時(shí)間,盡早將庫存果品出手,拿到實(shí)在的效益,防止市場行情繼續(xù)下行。 文章來源:水母網(wǎng) 更多冷庫相關(guān)新聞瀏覽中冷冷庫網(wǎng) 深圳冷庫 http://www.toshequ.com |