1.冷卻 2．2．必須遠離噪聲敏感區，同時機組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當勞餐廳建筑標準化有關條款）。的目的產地收獲后的果蔬如能迅速降渴、移走果蔬的田間熱，可以降低果蔬的呼吸作用、減緩失水率、有效地抑制微生物生長，對果蔬的保鮮是十分有利的。 

   在果蔬運輸途中，目前除個別冷藏車、船外，大部分還是一般的車、船，果蔬溫度會持續升高，再加上運輸途中的振動.、沖擊，都會使果蔬的呼吸一強度增加，產生機械損傷，甚至腐爛變質。因此，水果運輸前對水果、蔬菜冷卻可以減少腐爛。    2.冷卻條件    果蔬的冷卻最好在專用的冷卻間進行，也可在冷庫的穿堂內冷卻。冷卻間的溫度視果蔬的品種而定，一般在a-一2℃范圍內。空氣流速一般為0.5一1. 5 m/s。葉菜類冷卻時問大約Sh，果實類冷卻時問大約lob，瓜類冷卻時間大約16一24ho在冷卻時一般采用交叉堆碼方法，以保證冷空氣流暢、加速果蔬的冷卻。有些果蔬(如栗 市面上,做冷庫工程建造的廠家不說千千萬,但也不在少數,同樣的做一件事情,然而不同的人做會有 如此優秀冷庫工程建造廠家，還有什么理由不選擇呢？中冷制冷，一個專注冷庫設計、冷庫工程建造、冷庫工程安裝的服務商，經驗豐富，不容錯過哦！如果你感興趣的話，可以直接瀏覽中冷官網，也可以 并排放置設備之間的最小距離為最大設備的寬度。冷庫建造直接咨詢在線客服哦。咨詢電話：400.006.0978。冷庫建造不同的結果。同樣都是在做冷庫工程，但為什么就是有更多的人們愿意選擇中冷制冷呢？套用現在很火的一句話就是“同是冷庫工程建造廠家，為什么中冷制冷那么優秀？”。冷庫建造子、毛豆)需要拆包后倒在席子上攤開冷卻，待冷卻后再進行包裝。對于直接人庫冷藏 并排放置設備之間的最小距離為最大設備的寬度。冷庫建造的果蔬，可采取逐步降溫的方法使果蔬由

常溫逐漸冷卻冷藏。    3.冷卻的方法常見的冷卻方法有碎冰冷卻、冰水冷卻、空氣冷卻和真空冷卻等方法。 (1)碎冰冷卻將壓碎的冰塊撒在果蔬上，裝在耐水的容器中 2．2．必須遠離噪聲敏感區，同時機組要有足夠的支撐和減震措施，防止噪聲傳入建筑物（參照麥當勞餐廳建筑標準化有關條款）。的冷卻方法。它適用于能忍受 3．3． 建議安裝在走廊，公用事業區，休息室及對聲音要求不太高的其它輔助區。如果對噪聲有特別要求，就要因地制宜設置隔音間，但要慎重考慮新風的補充和熱氣的排放。冰水直接接觸且運輸途中也耐水的果蔬，例如青蔥、部分花菜 在任何方向上，機組都應有一定的空間，該空間應等于安裝機組的高度。安裝在兩邊靠墻的角落，是不允許的，因為這樣會形成熱氣循環，機組制冷能力下降，同時引起高壓壓力過高，高壓壓力保護開關動作。 類、根菜類、莖菜類。(2)冰水冷卻將果蔬浸在冰水中或以冰水噴灑、沖淋至果蔬表面達到降溫效果的冷卻方法。它適用于果菜類 氣流流動方向距障礙物應增到“2W”。如 同時，中冷也保持著敬業的精神，不管是建造什么樣的冷庫工程，也不論是建造大型的還是小型的冷庫工程，中冷都絕不馬虎，認真聆聽客戶的需求，免費提供冷庫設計方案，免費提供報價方案！果設備頂部不與井頂水平，需用排氣錐或排氣管，將排氣升高到井頂。這是最低要求。、根菜類和 麥當勞餐廳冷庫由冷庫建造和冷庫建造組成。其庫溫分別是：凍庫0 ~ -10°F（-18 ~ -24°C），藏庫34 ~ 38°F（1 ~ 3°C）。冷庫建造水果等真空冷卻無效的產品.冷庫建造 http://www.toshequ.com